2023-03

家庭菜園の基本⑧【タネ】【苗】の選び方。タネのまき方。苗の定植の仕方。

家庭菜園の基礎知識⑦【ポリマルチ】のかけ方。【効果】 野菜の生長を促進し病気を予防をします。畝を稲わらやポリフィルムで覆うことを「マルチング」と呼びます。特にポリフィルムでマルチングすることを「ポリマルチ」と呼び、地温を上げたり、雨の跳ね返りを防ぐ効果があります。

家庭菜園の基礎知識⑥【畝づくり】で種まき、定植の準備OK。 野菜を作るのに適した土にするため、種まきや定植をする前の２週間くらい前に畝作りをします。石灰で酸性度を調整した後、堆肥、化成肥料などを施して野菜に適した畝を作ります。

家庭菜園の基礎知識⑤【肥料の種類】の使い方。【元肥】と【追肥】って何。 お店に肥料を買いに行くと、たくさんの種類のものがあってどれを選べばよいか悩んでしまいます。それぞれ肥料の種類と役割を覚え、野菜ごとに必要な肥料を検討しよう。

家庭菜園の基礎知識④【酸性度】野菜が元気になるph値に調整しよう。 雨が降ると土の中のカルシウムが流れ出します。また植物の成長過程においてカルシウムやマグネシウムを吸収するので、土は中性から酸性に傾きます。たいていの野菜は中性～弱酸性を好むので、酸性の土だと植物の根を弱らせ、必要な養分の吸収も悪くなります。作付け時には土の酸性度を意識しよう。

家庭菜園の基礎知識③【良い土の条件】野菜がよろこぶ土を知ろう 根をしっかりと張って生長する野菜は、土の中の水分、栄養分、酸素を吸収しながら大きくなってゆきます。土の中に野菜が必要とするものが不足すると生長が阻害され収穫することも出来なくなります。土をしっかりと作ることは野菜が喜ぶ基本です。

家庭菜園の基礎知識②【最低限必要なもの】 家庭菜園では、畑の土作りから、種まき、定植（植え付け）、収穫と色々な作業があります。最初から道具や資材のあらゆるものを揃えるのは無理です。まずは最低限必要なものだけを揃え、実際の作業の中で必要に感じたものを買い足してゆくのがよいです。

家庭菜園の基本！基礎知識【最初に押さえておくポイント】楽しく育てて美味しくたべよう！ 野菜を栽培する上でどの野菜にも共通する「押さえておくポイント」があります。野菜を上手に育て病気にもかかりにくいようにするためのポイントがどういうものかを簡単に説明します。